Gastronomi och livsmedel i Kalabrien
Kalabrien i Italien är populärt känd för sin mångkulturella bakgrund. Du hittar detta återspeglas i kök och rätter av landet. Onödigt att säga att är det bästa sättet att uppleva den mångfald att prova den fantastiska gastronomi och mat i Kalabrien.
Den gastronomi och mat i Kalabrien är mycket eklektisk. Även matlagning kan skilja sig från plats till plats, men grunderna är desamma. Var det heta korvar eller supreserra eller capicola eller pasta, eller fisk, är smaken vattnas i munnen.
Olika typer av mat i Kalabrien
Maten i Kalabrien smakar fantastiskt som de flesta av dem är gjorda av exotiska örter. Beredningsprocessen av kalabriska maten är enkel och de främst betonar på färska grönsaker, pasta och bröd. Naturliga ost och skaldjur faller också in i listan. I detta fall måste det noteras att italienarna inte är så nationalistiska eller regional. Men i fråga om mat, följer de ett regionalt mönster.
Några av de populära rätter som du kan smaka i Kalabrien är Caciocavallo ost, stekt fläsk, pasta med kikärtor, Pignolata och så vidare.
Populära mat stationer i Kalabrien
Några av de populära mat-stationer där du kan hitta den gastronomiska rätter Antica Rosticceria Del Corso Di Sicari L, Ristornate Sala Ricevimenti Etoile och Ristorante La Corte och så vidare.
